Pečeni patlidžan s rajčicom i gljiva

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  77kcal

• klijenata

• recept

Ukusno, zadovoljavajuće jelo će se pripremiti kod kuće od patlidžana sa rajčice. Sve su namirnice zdrave, osobito gljive (u posljednje vrijeme) potvrđen njihov antitumorski učinak, dovoljno je jesti unutra dan pet šampinjona). Gljive nisu hranjive inferiorni cepsima.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g patlidžana
• 250 g rajčice
• 300 g gljiva (svježi ili smrznuti)
• 200 g kiselog vrhnja
• 100 g sira (tvrdog)
• 3 češnja češnjaka
• biljno ulje
• sol

45 мин45 мин 77

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan operite, narežite na kriške, posolite, nakon pola sata isperite pod tekućom vodom (da biste uklonili specifičnu gorčinu).
2. Rajčice i gljive narežite na krugove.
3. Za umak u zdjeli pomiješajte gusto vrhnje s nasjeckanim češnjak.
4. Patlidžan stavite u namašćenu posudu za pečenje, lagano soli.
5. Rasporedite gljive u krugove patlidžana.
6. Na gljive stavite rajčicu.
7. Podmažite umakom od kiselog vrhnja.
8. Pospite sitno nasjeckanim sirom i izvadite pola sata na 180 stupnjeva.
9. Gotove patlidžane pospite nasjeckanim začinskim biljem.

ključne riječi:

• patlidžan
• vegetarijanac
• drugo
• gljive
• povrće