Prženi pečeni losos s rajčicom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne obroka: (4 ukupno) 300 kalorija, ukupna masnoća 18 g., zasićene masti g., proteini 29 g., ugljikohidrati 5 g. vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 4 fileta lososa (svaki po 140 g)
- 2 žlice. l. plus 2 žličice maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni papar
- 3 nasjeckane rajčice ili 1 limenka (400 gr.) Sjeckana rajčica (odvod slane otopine)
- 2 nasjeckane šalotke
- 2 žlice. l. svježi sok od limuna
- 1 žličica sušeni origano
- 1 žličica sušeni timijan
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, rajčica, šalotka, limunov sok, origano, timijan
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 205 ° C. Ribu pospite s 2 žlice. maslinovo ulja, sol i papar. U posudi srednje veličine pomiješajte rajčicu, šalotka, 2 žlice. l. ulja, limunov sok, origano, timijan, sol i papar.
- Stavite filete lososa s naoljenom stranom prema dolje na lim folija. Krajeve folije omotajte spiralom. Stavite rajčicu na ribu smjesa. Rubove folije omotajte smjesom za ribu i rajčicu, u potpunosti pokrivajući ih, napravite tijesan šav. Stavite paket s folijom veliki teški lim za pečenje. Ponovite iste korake do svakog filete neće posebno zamotati i stavljati na lim za pečenje. ispeći dok ne bude spreman, oko 25 minuta. Lopata s metalnom lopaticom pakete s folijom narežite na tanjure i poslužite.Recept za pečenu na losos na žaru s limunom, kaparima i ružmarinom.