Pečeni krumpir s ružmarinom – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 3 – 4 U receptima se koriste dimenzije kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr. mali crveni ili bijeli krumpir (ili smjesa)
- 1/8 čl. dobro maslinovo ulje
- 3/4 tsp gruba sol
- 1/2 žlice mljeveni crni papar
- 1 žlica. l. nasjeckani češnjak (3 režnja)
- 2 žlice. l. nasjeckani listovi svježeg ružmarina
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, češnjak, ružmarin
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 205 ° C. Izrežite krumpir na pola ili četvrtine i stavite u zdjelu s maslinovim uljem, solju, paprom, češnjak i ružmarin. Pomiješajte ga da se dobro pokrije začinjeni maslac.
- Stavite krumpir na lim za pečenje i rasporedite u jednom sloju. Pecite u pećnici najmanje sat vremena dok krumpir ne porumeni i neće postati hrskavi. U procesu pečenja okrenite ga dvaput lopaticom da se ravnomjerno prži.Uklonite krumpir iz peći, sol po ukusu i poslužiti.