Roštilj biftek u marinadi od piva – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: 1 sat. 25 minuta Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 kg suknja od bifteka (pletena kaša od govedine)
- 1 naranča, narezana na tanke kriške s košticom
- 1/2 luka, sitno sjeckani
- 4 češnja češnjaka, prepolovljena i usitnjena
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1 žlica. lagano pivo
- 1/2 žlice. soja sos
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, lagano pivo, soja umak, luk, češnjak, naranče
Priprema recepta:
- U široku plitku posudu za pečenje stavite polovicu na dno kriške naranče, pola luka i pola komadići češnjaka. Govedinu pospite solju i paprom te stavite unutra oblik na vrhu naranče i luk. Preostale stavite na vrh naranče, luk i češnjak te prelijte umakom od piva i soje.
- Pokrijte plastičnim omotom i pustite da se meso marinira na sobnoj temperaturi tijekom 1 sata ili staviti u vodu hladnjak za noć.
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Izađite marinadni odrezak; prelijte marinadom. Roštilj biftek dok željena spremnost, oko 4 minute sa svake strane, meso pripremite se na srednje pečeno. Ostaviti da stoji 5 minuta dok Nasjeckani odrezak na jugozapadu s sirom kukuruza kaša.
