Pečene jabuke punjene su hrskavom mrvicom.
Jabuke posute slatkim i slanim zobene pahuljice, cimetom i slaninu i pečemo dok mekanu i zlatnu. Posluženo uz javorova krema.
Time: 55 мин.Teškoća: lako Količina: 2 jabuke Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 čl. Herkul
- 3 žlice. l. brašno
- 2 žlice. l. šećer
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1 traka slanine, nasjeckana
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 2 jabuke, jezgra
- 1/3 čl. masna krema
- 2 žlice. l. javorov sirup
- Listovi mente za ukras (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: Herkulove pahuljice, slanina, jabuke, cimet, javorov sirup, vrhnje, štrudle, metvica
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Ubacite zobene pahuljice, brašno, šećer, cimet i slaninu stavite u procesor za hranu i promiješajte dok slanina neće biti sitno sjeckani, a sastojci će se dobro miješati. Dodajte ulje i miješajte dok se ne pomiješa.
- Nadjev stavite u jabuke i stavite u mali kalup za pečenje. U tavu dodajte oko 1 cm vode, a zatim pecite oko 45 min dok jabuke ne budu mekane i punjenje – zlatno smeđe (pokrijte folijom ako je na vrhu počne kuhati prebrzo).
- Pomiješajte kremu i javorov sirup. Poslužite javorove jabuke vrhnje i ukrasite mentom po želji.Recept za pečene jabuke s hrskavim Hrskav.
