Ovo je vrlo jednostavan, ali istovremeno elegantan i neobičan desert. kuhani na roštilj. Nježne, sočne i slatke breskve ili nektarine se savršeno kombiniraju s medeno-narančastom kremom krema. Voćni desert ima poseban okus i aromu. zahvaljujući bogatoj i pomalo gorkoj nijansi prženih bademi. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 breskve ili nektarine narezati na pola
- 1 žlica. ricotta sir
- 1/4 čl. hladna krema
- 2 žlice. l. djetelinski med
- 2 žlice naribanu koru naranče
- 1/2 mahune vanilije, ostružite sjemenkama
- 1/4 čl. tostirani bademi
- Klice metvice
Recepti sa sličnim sastojcima: nektarine, breskve, rikota, Narančina korica, mahuna vanilije, bademi, med, metvica
Priprema recepta:
- U velikoj zdjeli umutite sir ricotta, vrhnje, med mrvica sjemenki naranče i vanilije dok prozračno. Poklopite i stavite u hladnjak 30 minuta.
- Zagrijte roštilj dok nije vruće. Ulje breskve i stavite ih na grill nekoliko minuta sa svake strane, tako da se ispeku i postanu mekši.
- Kremu rasporedite na pladanj. Na vrh stavite breskve i ukrasite bademove pahuljice i grančice metvice. Koristite pečeno voće za pravljenje pizza.
