Pečenje od cikle i slatkog krumpira – detaljan prijať prípravu. 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 veliki gomolj slatkog krumpira, oguljen i izrezan u kocke
- 1 velika svježa repa, oguljena i narezana na kockice
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1 kriška slanine, izrezana na komade
- 1 mali luk, narezan na kockice
Recepti s sličnim sastojcima: repa, slatki krumpir (slatki krumpir), slanina
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Pomiješajte slatki krumpir i repe sa maslinovim uljem i začinite solju i paprom. Izložite lim za pečenje s pergamentom i pecite dok povrće okrenite se zlatno, oko 25-30 minuta, miješajući svakih 10 minuta.
- U tavu srednje veličine dodajte slaninu i otopite masnoću srednje vruće dok slanina ne postane hrskava. Dodajte luk i začinite solju i nastavite kuhati dok luk ne počne karamelizirano i neće postati zlatno, oko 10 minuta. dodati peći slatki krumpir i repe u tavi i promiješati, kuhajte još 5 minuta. Probajte pečeno po ukusu pa dodajte sol i papra, ako je potrebno, i odmah poslužite.
