Garni s bundevom imaju zanimljiv neprekinuti okus, jer bundeva je povrće i dalje je slatko. To ima nevjerojatan učinak na kombinirano s drugim povrćem i začinima. Na primjer, pecite Bundeva od žitarica Žir s rajčicom. Njihova je kiselost savršena balansira slatku bundevu. Dodajte luk, češnjak i mirisni ružmarin. A kad je povrće spremno, završni dodir jela će biti mljeveni slani parmezan. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 50 minuta
Recept:
Prerežite na pola, ogulite i sitno nasjeckajte Žir od bundeve; nasjeckajte 2 srednje rajčice na kriške. Pomiješajte bundevu s rajčicom, 1 nasjeckanim malim crvenim lukom, 2 zdrobljeni češanj češnjaka, 1 grančica ružmarina, 2 žlice. l. maslinovo ulje, 1 žlica. l. balzamični ocat, sol i papar. Pecite u pećnici na 220 ° C, miješajući jednom, dok ne bude spremno, oko 40 minuta. Pospite naribanim parmezan. Recepti sa sličnim sastojcima: bundeva od žitarica, rajčica, balzamični ocat, parmezan, češnjak, ružmarin