Riža s pekanima – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijatelji: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 30 min. Poteškoća: Lako U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kriška slanine, izrezana na kriške
- 1/2 sitnog luka, sitno nasjeckati
- 1,5 žlica. riža basmati
- 1 žlica. pileća juha
- 1 1/4 čl. voda
- Sol i svježe mljevene paprike
- 1/3 čl. nasjeckane pečene pekan
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, riža basmati, orasi pekan
Priprema recepta:
- Pržite slaninu u tavi s malom količinom biljnog ulja, do hrskave. Dodajte luk i pržite dok omekšavanje. Dodajte rižu basmati i pržite 2 minute. Ulijte pileću zalihu, vodu, sol i papar po ukusu. Donijeti prokuhajte i kuhajte s poklopcem 15 minuta. Isključite peć dodajte kikiriki i rižu ostavite da se pari 10 minuta. Prije posluživanja, rižu otpustite vilicom.
