Patlidžani punjeni rajčice

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 63,4kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  63,4kcal

• klijenata

• recept

Kuhajte domaće rajčice punjene patlidžanom u sezoni povrće mora biti. Ovo je ukusna i zdrava grickalica. Učinite je moguće za laganu večeru.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Rajčica (velika) – 3 kom.
• Patlidžan (mali) – 2 kom.
• Luk (mlad) – 2 kom.
• Češnjak – 2 kom.
• Zeleni kopar – 1 hrpa
• Cilantro Zeleni – 1 hrpa
• Zeleni luk – malo
• Biljno ulje
• začini

1 ч1 ч 63,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sitno nasjeckajte luk i češnjak. Raširite na prethodno zagrijanoj tavi sa biljno ulje. Lagano pržiti.
2. Patlidžan narežite na male kockice. Raširite patlidžan u tavi za luk i češnjak. Dodajte začine i pirjajte redovito miješajući patlidžan dok ne omekša.
3. Rajčice pripremamo za nadjev. Odrežite vrh i izvadite pulpu žlicom. To se mora učiniti pažljivo kako ne bi oštetiti zidove.
4. Nasjeckamo pulpu rajčice i pošaljemo je u tavu na patlidžan sa sitno nasjeckanim zelenilom. Kuhajte još 5 minuta.
5. Stavite nadjev u rajčicu, pokrijte “poklopcima” i pošaljite pecite u pećnici 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

ključne riječi:

• patlidžan
• rajčice
• mršavo jelo