Patlidžan za zimu

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 67,33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  67,33kcal

• klijenata

• recept

Pored uobičajene berbe rajčica i krastavaca za zimu Konzervirane patlidžane možete kuhati kod kuće. Okus je začinjen i zanimljivo, učinit će vaš ručak ili večeru raznovrsnijim. Kao dobro Pogodno kao zalogaj.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Patlidžan – 5 kom.
• Češnjak – 300 g
• Kopar – 350 g
• Biljno ulje – 300 ml
• Voda – 3 L
• Sol – 4 žlice.
• Ocat 9% – 250 ml

2 ч2 ч 67,33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na kockice. Ulijte vodu u tavu, dodajte sol, ocat, dovedite do vrenja. Patlidžan kuhajte u porcijama, 3 po jedan min od trenutka ključanja.
2. Prekrijte kipućom vodom.
3. Nasjeckajte češnjak, sitno nasjeckajte bilje. Pomiješajte patlidžan + zelje + češnjak + biljno ulje. Čvrsto rasporedite sterilne staklenke. Pokrijte poklopcima. Sterilizirajte 15-20 minuta trenutak vrenja.
4. Zavijte poklopce, limenke stavite na toplinu dok se potpuno ne ohlade. Patlidžani su spremni za zimu! Dobar apetit!

ključne riječi:

• patlidžan
• za zimu