Patlidžan peci sa sirom i češnjakom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  55 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  186,5kcal

• klijenata

• recept

Ukusna peciva od patlidžana s tvrdim sirom i češnjakom kuhati kod kuće kao međuobrok na svečanom stolu. Napravite ih uopće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Patlidžan (veliki) – 1 kom.
• Tvrdi sir – 200 gr.
• Češnjak – 3-4 češnja
• Biljno ulje
• sol

55 мин55 мин 186,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U vodu (2 šalice) dodajte sol (1 žlica) i promiješajte. Patlidžan narežite na tanke kriške (10 kom.), Stavite unutra napunite posudu slanom vodom i ostavite 20 minuta.

2. Stavite kriške nakon vode na papirnate ručnike, zatim luke šalju na ulje i pržiti sa dvije strane dok mekana.

3. Pomoću ove metode skuhamo sve kriške patlidžana i ohladimo.

4. Tvrdi sir naribajte na srednjoj rerni, pošaljite u zdjelu, dodajte nasjeckani češnjak i promiješajte. Na pržene kriške stavite malu količinu smjese sira.

5. Pretvaramo se u peciva.

6. Svaku rolicu patlidžana probodemo sirom i češnjakom čačkalicom poslati na lim za pečenje i peći na 180 stupnjeva 10-15 minuta. Spremne mirisne peciva raspoređene su na lijepu tanjur, po želji ukrasite biljem i odmah poslužite.

ključne riječi:

• patlidžan
• patlidžan
• pecivo
• sa sirom
• s češnjakom
• sir