Patlidžan “Mirisno”

29

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  133kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusno aromatično predjelo dobiva se zahvaljujući začinima. Na ovome recept se može kuhati kod kuće tikvice ili mlade bundeve (bundeve) nasjeckajte sitnije). Patlidžan mora biti preliminarno sol i isperite kako biste uklonili specifičnu gorčinu.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• 2-3 patlidžana
• 1 jaje
• 5 žlica krušne mrvice
• 2 žlice osušena trava
• sol
• biljno ulje

5 из 5 2 45 мин45 мин 133

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan operite, narežite na krugove debljine oko jedan cm. Pospite solju, pomiješajte, ostavite pola sata. Zatim patlidžan isperite pod tekućom vodom i ispustite u fil.
2. Pripremite krušni kruh, umiješajte gotovu smjesu za kruh (npr. krekeri sa sezamovim sjemenkama) s omiljenom začinom (u u ovom slučaju mažuran i bosiljak).
3. U posudi pobijte jaja sa soli.
4. Umočite pripremljene kriške od patlidžana u razmućeno jaje, zatim u smjesu za kruh.
5. Pržite u zagrijanoj tavi na biljnom ulju dok zlatne boje oko pet minuta s obje strane.
6. Poslužite na tanjurima za posluživanje, ukrašeni polovicama trešanja i zeleno lišće.

ključne riječi:

• patlidžan
• začini
• jaje