3
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
79,75kcal
- klijenata
-
recept
Punjenje za peciva od patlidžana je raznoliko. Izvrsno punjenje okusa dobiveno iz sirutke iz sirutke Ricotta, tvrdi sir, češnjak i paprika. Dati ljepotu pripremite kriške patlidžana kod kuće na roštilju. Ukusna peciva patlidžan se može napraviti na svečanom stolu, prekrasno snack.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
79,75
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Patlidžane operemo, narežemo na tanke kriške (oko 10 kom.), pospite solju i ostavite 10-15 minuta. Za uklanjanje viška vlagu, kriške zasitite salvetama, poškropite uljem i pošaljite na grijani električni grill. Pokrijte poklopcem i pržite patlidžan 5 minuta dok ne postanu lijepi smeđi prutići. Ohladite se.
-
U zdjeli pomiješajte rikotu, češnjak, prošao kroz prešu, sjeckanu metvicu, sitno naribani sir, sol i mljevenu papriku.
-
Pripremljenom nježnom smjesom namažite pržene kriške patlidžan, pretvorite u peciva, pričvrstite čačkalicama i odmah poslužite na tanjuru za posluživanje. Punjenje možete nadopuniti bilo kojim travu po ukusu, a kriške možete pržiti u gril tavi neljepljivi premaz.
ključne riječi:
- patlidžan
- predjelo
- ricotta
- pecivo
- sir