0
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
106kcal
- klijenata
-
recept
Shvaćam da u našoj zemlji ljudi baš i ne vole meso slatki umaci. Ali ljubitelji ukusa poput mene, pojedi i pusti nas ne puno, ali volimo jesti ukusnu hranu i zato predlažem recept patke praktički u karameli od kruške. Sooo ukusna?
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
106
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Operite povrće i voće. Ogulite češnjak. Sjeckajte kruške kriške, jezgra i sjemenke. Iscijedite sok 3-4 kriške narančasta. Sjeckani sušeni rajčica češnjak. Sjeckajte kupus samovoljno.
- Patku operite, osušite, napravite posjekotine na koži. U tavi zagrijati na jakoj vatri, sipati ulje, zagrijati, staviti patku i pržiti 2 minute sa svake strane, okretajući meso svake minute. Sol, papar po ukusu.
- U patku dodajte kruške, češnjak, 50 – 70 ml vode i Na laganoj vatri pirjajte 8-10 minuta, povremeno miješajući. Prebacite krušku u gulaš (i patku nastavite pržiti do željene stupanj pečenja ili potpunu spremnost) dodajte 2-3 žlice suncokretovo ulje, sok od naranče, đumbir, šećer, pirjati na laganoj vatri na laganoj vatri 4-5 minuta uz miješanje.
- U škrob dodajte 30 ml hladne vode, promiješajte i dodajte stavite ga u krupicu do kruške, stavite van, miješajući dok se ne zgusne umak.
- U zdjeli pomiješajte kupus, sušene rajčice, cherry rajčice, nasjeckane na pola, kruška s umakom, sol, papar po ukusu, Promiješati.
- Na tanjure stavite patku sa salatom od kruške i naranče umak i poslužite.
ključne riječi:
- umak od naranče
- kruške
- kineski kupus
- patka