Recept za pari maslačak na pari ili кресс-салата с беконом Photo of the dish: ДжонниVrijeme mljevenja: 20 min. Poteškoća: Lako
Recept:
Ogulite i sitno nasjeckajte 2 grozda maslačka maslačka, vodenu kremu ili mladi kelj od kelja. Pržite 3 kriške slanine dok hrskav i stavite prorezanu žlicu na papirnate ručnike. otopljenoj masnoći dodajte 1 mljevenu češanj češnjaka i 1 nasjeckane šalotke. Kuhajte, miješajući, 1 minutu. Dodajte 3 Čl. l. vinskog octa i 1 žlica. l. šećer. Dobro promiješajte dok se šećer ne otopi. U obrocima dodajte zelje i kuhajte, miješajući dok se malo ne zaledi. Sol i papar. Po vrhu pospite slaninu. Recepti s sličnim sastojcima: Kupus kelj, vodenica, zelena salata, slanina, šalotka, češnjak, vinski ocat