Ellie Krieger nudi raznoliku prehranu, od koje kuha svježi čips od tikvica u parmezan kruhu za grickalice. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 105, ukupna masnoća 6 g., zasićene masti, bjelančevine 5 g, ugljikohidrati 8,5 g, vlakna, kolesterol mg., natrij mg, šećer g. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 srednje tikvice (ukupno oko 450 gr)
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1/4 čl. svježe naribani parmezan (20 gr.)
- 1/4 čl. krušne mrvice
- 1/8 žlice sol
- Svježe mljeveni crni papar
- Sprej za kuhanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, parmezan, krušne mrvice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230C. Pospite posudu za kuhanje sprej.
- Tikvice narežite na tanke kriške debljine oko 1 cm. srednje veličine pomiješajte tikvice s maslacem. U maloj zdjeli pomiješajte parmezan, krušne mrvice, sol i malo papra (dovoljno je nekoliko okretaja). Svaku tikvicu ravnomjerno obrišite umočite u smjesu s obje strane, pritiskajući tako da se smjesa zalijepi, zatim stavite na lim za pečenje.
- Pecite kriške tikvica dok ne porumene i Hrskava: 25-30 min. Uklonite lopaticom. Poslužite odmah na stolu.