Palačinke od sira i banane

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Energetska vrijednost
  

  146kcal

• klijenata

• recept

Kuhane ukusne i neobične palačinke od sira i banane kod kuće će se svidjeti i odraslima i djeci. Učinite jutro mirisnim.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Brašno – 200 g
• Homogena skuta – 300 g
• Mlijeko – 150 ml
• Jaja – 4 kom.
• Velike i vrlo zrele banane – 3 kom.
• Limunov sok i kora – 1/2 kom.
• Prašak za pecivo – 1 tsp.
• Soda – 1 prstohvat
• Sol po ukusu
• Ghee – na ukus
• Šećer u prahu – za posluživanje

25 мин25 мин 146

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Dobro promiješajte sir i mlijeko. Bjelanjke odvojite od žumanjka i žumanjcima dodajte žitnu masu. Beat masu dok jednoličnost.
2. Prosijte brašno sa sodom i praškom za pecivo u zasebnu zdjelu, dodajte sol. Dobro promiješajte.
3. Sjedinite koricu sa suhim sastojcima dok ne postane glatka. Država.
4. Ogulite i narežite banane s pire krumpirom. Dodajte limunov sok. U tijesto dodajte limunovu koricu.
5. Bjelanjke tucite mikserom dok se elastična pjena ne dobije. 1/3 dijela proteina dodajte u tijesto, lagano miješajte lopaticom odozdo prema gore. U dvije vožnje dodajte preostale bjelančevine.
6. Na srednjoj vatri zagrijte veliku tavu (po mogućnosti od lijevanog željeza), podmazati ghee-om. Razmažite tijesto žlicom na udaljenosti odvojeno jedan od drugoga. Poklopite i pecite oko 1,5 minuta.
7. Preokrenite palačinke i pržite već bez poklopca još oko 1,5 min. Prilikom posluživanja pospite šećerom u prahu ili ukrasite bobice.

ključne riječi:

• banana
• Palačinke i palačinke
• deserti
• dječji stol
• doručak
• palačinke
• skuta