5
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
109kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
U strogom španjolskom receptu prvo se prži riža, a mrkva Paella nije dodana. Ali mi ćemo, uključujući i naš kreativni pristup, donijeti neke varijacije kuhanja kod kuće i unesite svježe note klasična poslastica. Za začine umjesto šafrana uzmite kurkumu. Paella s piletinom i dimljenim kobasicama vrlo je ukusna i ukusan!
Krenimo!
Sastojci
0/15 sastojaka
5 из 5 2 109
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Rižinu rižu operemo i namočimo u vodi.
- Operite mi pileći file, osušite i narežite na srednje kriške.
- Ogulite i narežite luk na sitne kockice, prodinstajte biljno ulje u tavi.
- Čistimo mrkvu i paprike. Samljeti grančice peršina, mrkva – u male kvadratiće, biber – na trakice.
- U tavu dodajte mrkvu i slatke paprike luk. Do centra stavite cijelu glavu češnjaka. Ulijte nasjeckano bilje i komadi piletine. Kuhanje 8 minuta.
- Dodajte rajčicu preko rerne.
- Zaspavamo rižu, smrznuti grašak i kukuruz u konzervi. Sol, papar.
- Pušili smo dimljene kobasice i također stavili u tavu.
- U pilećem juhu otopite kurkumu i ulijte sadržaj tave. Na laganoj vatri pirjamo 20 minuta pod zatvorenim poklopcem.
- Ugasite vatru, pokrijte poklopcem kroz ručnik i dajte paella infuzirati još 15-20 minuta.
ključne riječi:
- zvonasta paprika
- grašak
- dimljene kobasice
- kukuruz
- pileći file
- piletina
- paella
- riža
- paprikaš