Krekeri od kamenica popularni su zalogaj na sjeverozapadu Sjedinjenih Država. mali slani krekeri često šesterokutni, kojima se serviraju jela od kamenica i kravica. Oni su također dio Američka hrana Čile Cincinnati. Unatoč imenu u sastavu ti krekeri nisu kamenice, a pripremaju se iz jednostavnog skupa sastojci koji se nalaze u gotovo svakom domu. napeku ukusni krekeri od kamenica i poslužite ih uz svoja jela, posebno one kojima su potrebni krekeri, zamjenjujući ih ukusnim hrskavi krekeri Hranjivi podaci po obroku: (ukupno 4) kalorije 168, ukupno masti, zasićenih masti, proteina, ugljikohidrati g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 55min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. brašno
- 1 žličica gruba sol
- 1 žličica šećer
- 1 žličica prašak za pecivo
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac, ohlađen
- 1/3 čl. hladna voda + po želji prema potrebi
- Stolna sol po ukusu
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, šećer, maslac kremast
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
- U posudi srednje veličine umutite brašno, sol, šećer i prašak za pecivo.
- Maslac narežite na sitne komade i dodajte u zdjelu sa brašno.
- Rukom utrljajte maslac u suhe sastojke do smjese neće biti poput cjelovite žitarice.
- Dodajte vodu i zamijesite tijesto da dobijete kuglu.
- Pokrijte zdjelu i ostavite da odstoji 15 minuta.
- Tijesto razvaljajte u sloj debljine 0,3 cm ili što je moguće tanji. (Napravio sam nešto deblje krekere, a oni nisu uspjeli takav).
- Koristeći reznice za kolačiće, nož za ravioli ili stol iz tijesta izrežite sićušne figure (šesterokut, kvadrat ili bilo koji drugi).
- Na obložen lim za pečenje rasporedite narezane figure tijesta pergamentni papir ili silikonska prostirka, ostavljajući između njih neki prostor.
- Pecite 15 minuta ili dok krekeri ne počnu smeđe boje. odozdo.
- Isključite pećnicu i otvorite vrata.
- Ostavite krekeri u pećnici 20 minuta da budu tamo. ohladili.
- Ohlađene krekere pospite solju.
primjedba
Krekeri se mogu spremiti u hermetički zatvorene posude tjedan dana.
