Osoliti u tijestu od sira

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  178kcal

• klijenata

• recept

Činilo bi se da je već nemoguće iznenaditi modernu osobu prženi oslić, ali ako ga kuhate kod kuće po posebnom receptu sa neobično tijesto, zatim ugodno iznenađenje rodbine i poznanstva zagarantirana. Ispada da osli u tijestu za sir ukusna!

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Fileti oslića – 500 g
• Tvrdi sir – 200 g
• Jaja – 3 kom.
• Brašno – 100 g
• sol
• papar

25 мин25 мин 178

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Izrežite očišćen file od oslića na porcionirane komade svaki po 3 cm gusta. Ribu pospite odgovarajućim začinima.

2. Dok se riba ukiseli, možete kuhati sir s tijestom. Za ovo sir mora biti nariban i pomiješan sa šlagom jaja, brašno, sol i papar. Za tijesto stečeno dosljednost nemasna kisela vrhnja, potrebno joj je dodavati vodu i stalno miješajte tu masu šlagom dok se ne postigne željena konzistencija.

3. Namočite file oslića u pripremljeno tijesto i pržite dalje dobro zagrijanu tavu 3 minute sa svake strane.

4. Kuhanu ribu stavite na papirnati ručnik tako da višak mast mu je išla.