Omiljena salata

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  144kcal

• klijenata

• recept

Nježna i ukusna salata, slična paste, pripremljena od kuće goveđa jetra. Za sve ljubitelje jetre. Nije se teško pripremiti. Po želji, salati se može dodati sjeckana zelena. preliven domaće majonezno jelo prema receptuM Domaća majoneza sa maslinovo ulje

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 1 kg jetre (govedina)
• 3 jaja
• 200 g mrkve
• 150 g luka
• sol
• majoneza
• biljno ulje
• Trešnja i zelje za ukras

1 ч1 ч 144

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Očistite jetru od vena, filmova, stavite na vatru, donesite kuhati, ukloniti pjenu s prorezom, kuhati dalje na umjerenoj vatri još pola sata. Ohlađenu jetru usitnite u električnoj brusilici za meso.
2. Ogulite, operite, nasjeckajte luk.
3. Tvrdo kuhana jaja obrišite sitnom rernom.
4. Mrkvu ogulite i ogulite, također plitko procijedite rende.
5. U tavi zagrijte biljno ulje, u njemu pržite luk do zlatne boje.
6. U volumetrijskoj zdjeli kombinirajte sve pripremljene sastojke, lagano soli, pomiješajte.
7. Začinite domaćom majonezom u maslinovom ulju, poslužite u porcije zdjele salate, ukrašene cherry rajčicama i začinskim biljem.