Olivier salata s jezikom i svijetlim preljevom: video recept

Vrijeme kuhanja
Contents
- 1 Sastojci
  - 1.1 Odličan posao
- 2 koraci
  - - 2.0.0.1 ključne riječi:
4h 30min
Poteškoća s receptom

Jednostavno jelo
Energetska vrijednost

122kcal
klijenata
recept

Salata “Olivier” poznaje svaku osobu i u svakoj obitelji ovu salatu kuhati na svoj način, dodajući određeni popis sastojaka. Jesam Želim ponuditi svoju mogućnost, možda će vas on zanimati i vi odlučite kao izuzetak kuhajte ovu salatu prema mom receptu. salata “Olivier” s jezikom, najdraži, kao u obliku mesa sastojak se ne koristi kobasica ili obično kuhano meso (piletina, govedina ili svinjetina) i najprirodniji jezik. Smatram to je jedna od najatraktivnijih vrsta mesa i prema njenom ukusu uživanje. Uz to, vrhunac moje salate je preljev, koji predstavlja svijetli trio kiselog vrhnja, hrena i senfa. Isprobajte moju verziju salate Olivier i mislim da će je ukrasiti više ne samo radnim danom, već i blagdanskim stolom. Ova salata može kuhajte kao i prije, ali ga ne dodajte prije posluživanja i ako vam ne treba cijela količina salate odjednom (poput mene), zatim ga napunite dijelovima željenog volumena.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

kuhani jezik (svinjetina ili govedina) – 400 c.
svježi krastavac – 1-2 kom.
kuhani krumpir – 4 kom.
kuhana mrkva (velika) – 1 kom.
zeleni luk – 100 gr.
kuhana jaja – 4 kom.
kiselo vrhnje – 250-300 gr.
senf – 2 tsp
hren – 2 tsp
sol po ukusu

4ч 30мин4ч 30мин 122

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

Kuhajte goveđe ili svinjske jezike na laganoj vatri, u slana voda 2,5 sata. Zatim ih očistite od oguliti.
Skuhajte krumpir i mrkvu u kožicama i ogulite ih oguliti.
Kuhajte jaja na hladnom.
Izrežite jezike, krumpir, mrkvu i krastavac na sitne kocke.
Jaja naribajte na krupnoj rerni.
Nasjeckajte zeleni luk.
Kombinirajte sve sastojke u zdjeli za salatu i dobro Promiješati.
Začinite salatu preljevom od kiselog vrhnja, senfa i hrena. sol miješati po želji. Olivier salata s jezikom i svijetli preljev spreman za posluživanje. Da bi jelu dali više pametan pogled odozgo može biti ukrašen zelenilom. Lijepo se prijati apetit.