2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
141.68kcal
- klijenata
-
recept
Olivier salata može se napraviti s tvrdo kuhanim jajetom. Preporučujem malo raznolike salate i kuhajte kod kuće ukusno Olivier s pilećim dojkama i poširanim jajetom.
Krenimo!
Sastojci
0/13 sastojaka
141.68
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
- Operite krumpir i mrkvu dok ne budu kuhani.
- Zeleni grašak bacamo u kipuću vodu bukvalno nekoliko minuta dva.
- Narežite krumpir i mrkvu na male kocke.
- Ogulite svježi krastavac i narežite ga na kockice.
- Sjeckani kiseli krastavci i dimljena pileća prsa kocka. Luk sitno nasjeckan.
- U zdjeli pomiješajte dojku i povrće (osim luka), dodajte grašak i začinite domaćom majonezom i kiselim vrhnjem. sve promiješati.
- Na vatru stavimo lonac vode, dodamo par kipuće vode kapi octa, promiješajte i napravite pleh. Dobro obložite lijevak sipati u jaje i kuhati 3 minute.
- Pomoću žličice s prorezom pažljivo izvadimo izmućeno jaje i stavite na tanjur.
- Stavite olivije na tanjur ili tanjur, na vrh – poširano jaje.
- Lagano izrezujte jaje tako da se žumance lijepo raširi. posipati zelena luk salata.
ključne riječi:
- Olivier
- olivier s pilećim prsa
- poširano jaje