Okroshka na kefiru s koprivom i metvicom

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 55.05kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  55.05kcal

• klijenata

• recept

U ljetnim vrućinama obično želite nešto lagano i osvježavajuće. Nudimo da se kod kuće skuha ukusna okroshka s kefirom i koprivom i metvica, definitivno će vam pomoći da se nosite s vrućinom! Jako joj ide samo od svježeg povrća i začinskog bilja, uz dodatak jaja. Kobasica u U ovoj varijanti ne koristimo okroshka.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Vlasac – 1 hrpa
• Kopar – 1 hrpa
• Menta – 1-2 komada (grančice)
• Kopriva – 1 hrpa
• Krompir – 2 komada
• Jaje – 2 komada
• Radish – 150 grama
• Krastavac – 1 kom
• Kefir – 500-600 mililitara
• Sol – po ukusu
• Mljeveni crni papar – po ukusu

40 мин40 мин 55.05

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte krumpir s jajima dok se ne skuha, ohladite i čistimo
2. Operimo i osušimo povrće i začinsko bilje.
3. Sve sastojke osim koprive narežemo na iste kocke veličina.
4. Zalijte koprivom kipućom vodom pola minute, položite natrag colander, iscijediti i izrezati.
5. Sve sastojke pomiješamo u zdjeli, prelijemo hladnim kefirom. Čistimo pola sata u hladnjaku. Poslužite s senfom.

ključne riječi:

• ukusna okroshka
• ljetna juha
• paprikaš
• okroshka s koprivama
• hladna juha