Okroshka je tradicionalna

10

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  55 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  65kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna ljetna juha na bazi povrća začinjenog kruhom Kvas. Može se kuhati i kod kuće s kuhanom kobasicom kuhano meso.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• 1–1,5 l kvase
• 500 g krumpira
• 300 g kobasica
• 3 jaja
• 200 g rotkvice
• 300 g krastavaca
• zelje po ukusu
• kiselo vrhnje
• sol
• papar

5 из 5 2 55 мин55 мин 65

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite krumpir, stavite na vatru u kore, kuhajte dok spremnost. Oguliti, narezati na kockice.
2. Kuhanu kobasicu oštrim nožem narežite na kocke.
3. Skuhajte jaja, ogulite, narežite na kockice.
4. Ogulite, operite, sitno nasjeckajte rotkvicu.
5. Operite svježe krastavce, narezane na kockice.
6. Operite zelje, sitno nasjeckajte oštrim nožem.
7. Pomiješajte pripremljene sastojke u posudi, lagano posolite papar, pomiješajte.
8. Gotovu smjesu rasporedite na porcionirane tanjure. sipati poseban kvass za okroshka. Poslužite s nasjeckanim začinskim biljem i kiselim vrhnjem.

ključne riječi:

• kvas
• kobasica
• povrće
• prvo
• juha
• hladna juha