Novogodišnje lignje u crnom vinu (na talijanskom)

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 98.67kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  98.67kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusne lignje u crnom vinu – jedan od omiljenih praznika Talijanska jela koja možete pripremiti kod kuće za Novu godinu! Umak na bazi crvenog vina i paste od rajčice čini okus jela jedinstven! Probajte – hoće li vam se svidjeti?

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Lignje od 1 kg
• 4 šalice umaka od rajčice
• 250 ml crnog vina
• 2 žlice svježi sok od limuna
• 1 žlica maslinovo ulje
• 2 češnja češnjaka
• 1 žličica mljeveni crni papar
• 1/2 žlice mljevena crvena paprika
• 1 žličica sjeckani bosiljak
• 1/3 šalice naribanog sira

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 98.67

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odvojite pipke od tijela lignje. Trup narežite na kolutiće.
2. U zdjeli pomiješajte paradajz pastu, limunov sok, crno vino, češnjak, maslinovo ulje, crvena paprika, crni papar, ibazilik sir. Kuhajte svih 30 minuta na laganoj vatri do vino je uspjelo isparavati, a arome su se dobro miješale.
3. U umaku dodajte kriške lignje, nastavljajući pirjati jelo 20-30 minuta na laganoj vatri.
4. Lignja će biti spremna kada postane neprozirna i nabubri. Ne povećavajte vatru, inače će lignje postati teške.

ključne riječi:

• vino
• lignja
• Nova godina
• umak
• rajčica