Nježni ravioli sa lososom i vrhnjem

22

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  250kcal

• klijenata

• recept

Nudimo vam recept za ukusne ukusne raviole kod kuće s vrlo nježnim punjenjem lososa i vrhnja. Umjesto lososa, možete napravite raviole s bilo kojom crvenom ribom. Poslužite takve raviole vrlo dobro uz laganu povrtnu salatu i bijelo vino.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Filet lososa – 200 g
• Krema – 250 ml
• Kopar – 1 hrpa
• Češnjak – 1 češanj
• Brašno – 300 g
• Jaje – 2 kom.
• Sol – 1 tsp
• Maslac – 100 g

1 ч1 ч 250

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Razbiti jaja u malu zdjelu. Dodajte pola žličice sol. Lagano tucite vilicom.
2. Prosijte brašno u duboku zdjelu. Ulijte jaja. Dodajte 1 žlica biljnog ulja. Zamijesite elastično tijesto.
3. Pokrijte zdjelu s tijestom poklopcem ili lijepljenim filmom i stavite u hladnjaku pola sata.
4. Losos narežite na male kockice i pržite u tavi dok spremnost. Ulijte 120 ml vrhnja.
5. Protisnite češnjak kroz prešu i dodajte ribi.
6. Sitno nasjeckajte kopar i dodajte u riblje tave. dobro miješati. Maknite s vatre.
7. Tijesto podijelite na pola i razvaljajte dva tanka sloja. Na jednom sloj rasporedite nadev na istoj udaljenosti jedan od drugog. Pokrijte drugim slojem. Između punjenja lijepite tijesto. Kovrčavim nožem narežite na kvadrate.
8. U tavi otopite maslac. Stavite raviole. Dodajte preostalu kremu. Sol i papar po ukusu. kuhar 10 minuta na laganoj vatri.

ključne riječi:

• peljmeni
• ravioli