Nicoise salata s ružičastom tunom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 125.07kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  25 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  125.07kcal

• klijenata

• recept

Ako nikada niste probali popularnu francusku salatu “Nicoise”, onda vam savjetujem da kod kuće skuhate jednu od opcija za ovo jelo – ukusna Nicoise salata s ružičastom tunom. Ovo jelo se može napraviti za laganu večeru ili užinu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Tuna – 100 g
• Artičoke (kisele) – 30 g
• Prepelica – 2 kom.
• Trešnja – 30 g
• Salata (rukola + kukuruz + smrznuti) – 10 g + 10 g + 15 g
• Maslinovo ulje – 15 g
• Balzamična krema – 5 g
• Vitello umak – 15 g
• Masline – 10 kom.
• Worcester umak – po ukusu
• Tabasco umak po ukusu

25 мин25 мин 125.07

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Napravimo Vitello umak. Rasporedite u posudi za blender konzervirana tuna i inćuni. Dodajte jaje, pileći fond, domaća majoneza, tabasco. Probijamo se do uniformiranosti.
2. Tuna se reže na sitne komade.
3. Marinirajte u sojinom umaku i ostavite 15 minuta.
4. Skuhajte prepelice i prerežite na pola.
5. Izrežite artičoku.
6. U zdjeli kombiniramo balzamičnu kremu, maslinovo ulje, dodajte kap po kap Worcester i Tabasco umak, umutite umutiti.
7. U zdjelu dodajte miks salate, polovice cherry rajčice i zalijevati preljev.
8. Pržite tunu sa svih strana, narežite pržene komade.
9. Stavite vitello umak na tanjur, na vrhu pospite tunu, jaja i artičoke.
10. Dodajte miks salata s rajčicama i ukrasite maslinama.

ključne riječi:

• niçoise
• salata od tunjevine
• tunjevina