Ovo ukusno desertno piće je svijetla grimizna pjena s pjenom sladoled će trebati malo napora za njegovu pripremu, ali opravdati i možda čak premašiti očekivanja. U slučaju pokušajte zamijeniti džin s votkom ako je potrebno 18 + pretjerano konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje! Podijelite s друзьями: 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 ml kupina
- 2 žlice. l. šećer
- 1 žlica. l. voda
- 1/2 žlice. grubo sjeckani listovi metvice
- 250 ml džin
- 1/4 čl. sok od limete
- 700 ml đumbir ale
- 450 ml. kupine sorbet ili sladoled od vanilije
- Led za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: džin, pivo od đumbira, limeta sok, kupina, metvica, sorbet
Priprema recepta:
- U maloj tavi zagrijte kupine sa šećerom i vodom umjerena do velika vrućina. U to vrijeme masu gnječiti tijesto prema dobivanje guste jednolike konzistencije (otprilike 8 minuta).
- Procijedite masu kupina kroz sito u posudu, trljajući pulpu sok i pokušava uhvatiti sjeme. Ne hladite u hladnjaku manje od 10 minuta.
- Napunite shaker sa 2 žlice. l. pire od kupine, 2 žlice. l. menta lišće, 60 ml gina, 1 žlica. l. sok limete i šaka leda. Snažno protresite 5-6 puta dok piće nije hladno, poput leda. Procijedite smjesu u visoku čašu.
- Ulijte 180 ml. đumbir ale i malo promiješajte. ponoviti isto za preostala 3 obroka. Poslužite koktel s kuglom sorbet ili sladoled na vrhu.
