1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
157.82kcal
- klijenata
-
recept
Priprema se za otvaranje sezone roštilja? Želite isprobati novi način kuhanja? Zatim nemojte sami prenijeti ovaj recept brzi goveđi kebab! Da bi roštilj bio ukusan i sočan trebate skuhati dobru marinadu kod kuće. Za ovaj roštilj Izaberite najnježnije meso koje se brzo kuha.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
157.82
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Dovedite ghee na sobnu temperaturu. Od mesa uklonite sve vene i filmove. Izrežite na komade veličine 3,5-4 cm.
- Meso protrljajte solju i paprom, a zatim lagano utrljajte ulje pulpa. Pokrijte i dajte da se odmori oko trideset do šezdeset min.
- Dovodimo ugljen do željenog stanja, oni bi trebali dobro sagorjeti. Papriku narežite na identične komade (3 cm). Nizamo se na naboje meso i papar, naizmjenično.
- Pečemo kebab četiri minute, neprestano se prevrćući. dati roštilj ležati deset minuta. Zatim se pržimo na drvenom ugljenu tri do šest minuta (željena spremnost određuje se prema diskrecija). Gotovom roštilju dajemo pet minuta odmora.
ključne riječi:
- ukusan roštilj
- piknik
- shashlik
- goveđi ražnjići
- mesni kebab
- ražnjići