Općenito, postoji nekoliko načina za kuhanje slanine, što će biti najbolje – ovisi o okolnostima. Naučite kako kuhati slaninu svaki put идеально.
Какое блюдо не станетbolje s hrskavom slaninom? Činilo bi se lakše kuhati jednostavan, ali sjetite se slučajeva kad se slanina pokazala hrabro i neuredan. Čak i najjednostavniji obroci bit će bolji ako skuhajte ih kako treba. Nudimo 3 jednostavne metode kuhanje slanine za doručak i još mnogo toga.
Klasična metoda: u tavi
Ova provjerena metoda bit će vam očigledan izbor kad vam je potrebno. kuhajte 6-8 kriški. 1. Izvadite slaninu iz hladnjaka za 15-20 minuta. prije prženja. slanina sobna temperatura bolje kuha (poput odrezaka) .2. Ne trebate zagrijavati tavu. Stavite trakice slanine hladna tava bez preklapanja jedni s drugima. Pa debela će biti otapajte polako i kriške se ravnomjerno kuhaju. 3. Kuhajte na srednje jakoj vatri – opet, za ravnomjerno Pečenje. Okrenite kriške po potrebi dok formira se željena kora. Pržite 8-12 minuta. 4. Osušite na tanjur prekriven papirnatim ručnicima.
Za veliko društvo: u pećnici
Koristite ovu metodu prilikom pripreme slanine za veliku tvrtku, i ne želim pržiti u nekoliko prolaza. Također flip kriške nisu potrebne, a čišćenje će potrajati malo vremena. 1.Pokrijte lim za pečenje folijom ili pergamentom sa strana i stavite trake slanine tako da budu jedna uz drugu, ali da se ne preklapaju. 2. Stavite u hladnu pećnicu. Zatim zagrijati na 205 ° C i pecite 25-35 minuta. dok ne dobijete željenu koru. 3. Suho na tanjuru prekrivenom papirnatim ručnicima.
Za malu količinu: u mikrovalnoj
Ovo je jednostavan i brz način kada vam treba samo par kriški slanina za sendvič ili hamburger. 1. Napravite prikladnu ploču Mikrovalna pećnica, papirnati ručnici u 2 sloja. Izrežite kriške slanina (ne narezana). Pokrijte s 2 papirnata ručnika. 3.Mikrovalna pećnica velike snage do svježine, 4-6 minuta S obzirom da se slanina kuha na ručnicima, nemojte je sušiti treba. Recepti s srodnim sastojcima: slanina