Meksički tradicionalni kukuruzni čips nachos može Poslužite ne samo kao međuobrok s raznim umacima, već i i to u obliku cjelovitog obroka. Rasporedite čips na foliji i posolite naribani sir i kobasice i dodajte žlicu prženog graha. Zamotajte foliju i roštilj. Kada otvorite paket čekat će vas vrlo ukusno i aromatično jelo s rastopljenim viskozni sir. Začinite je umacima po vašem ukusu i uživajte. Nachos ne treba ni davati, samo zgrabite čips rukama i na svaku već će biti ukusno punjenje. Izvrsna opcija za пикника! 
Time: 30min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 200 gr. kukuruzni čips Nachos
- 60 gr gotova chorizo kobasica, razrezati po dužini na 4 dijela i nasjeckane na komade debljine 1 cm.
- 180 gr. mljeveni cheddar
- 180 gr. ribani sir Monterey Jack
- 1 žlica. rafinirani grah
- 4 žlice. l. nasjeckani listovi cilantroa
- 4 žlice. l. guacamole
- 4 žlice. l. nasjeckani kiseli jalapenos
- 4 žlice. l. salse
- 4 žlice. l. kiselo vrhnje
- Posebna oprema: izdržljiva aluminijska folija
Recepti s sličnim sastojcima: chorizo kobasica, tortilja, sir cheddar, monterey jack sir, guacamole umak, umak salsa, papar jalapenos, pečeni grah, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Izrežite 4 komada Folije duge 45 cm i položite ih na radnu površinu sjajna strana prema gore i duga strana bliže vama. jednako foliju posipajte sprejom za kuhanje.
- Ulijte četvrtinu svih čipsa na lijevu stranu 1 komada folije, pospite četvrtim dijelom kobasice i obje vrste sira. Odozgo stavite četvrtinu raženog graha. Pokrijte praznom stranom folijom i zabrtviti rubove kako bi se stvorio snop. Ista stvar ponovite s preostalim sastojcima da dobijete 4 identičan paket od folije.
- Stavite ih na roštilj, poklopite i pržite 12 – 15 minuta, tako da se sir rastopi i čips zagrijava.
- Prebacite svežnjeve u veliku posudu. Oprezno da ne zapalite se parom, raširite foliju i pospite svaku porciju po 1 žlicu. l. cilantro, stavite na vrh 1 žlica. l. guacamole, jalapenos, salsa i kiselo vrhnje.Recept za dip Nachos, pečen u pećnici.
