Musaka grčki

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  119kcal

• klijenata

• recept

Ovo jelo je uobičajeno na balkanskim otocima i na istok.Musaka je ukusna mesna kasica sa povrće, malo kuhanja kod kuće podsjeća na talijanski lazanje s jedinom razlikom što je umjesto slojeva tijesta slojevi povrća.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• mljevena govedina 400-500 g
• luk 1-2 kom
• patlidžan 5 komada (srednje)
• rajčica 5 kom
• jaja 6 kom
• kiselo vrhnje 2-3 žlice. l.
• sir 250 g
• suho provenirano bilje
• mljeveni crni papar
• sol
• biljno ulje

1ч 30мин1ч 30мин 119

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pržite luk s mljevenim mesom, solju i paprom.
2. Ogulite patlidžane, narežite na kriške debljine 1 cm.
3. Pržiti u ulju s obje strane dok lagano ne porumeni. Lezite unutra jedan sloj u posudi za pečenje, sol, papar, dodajte suhog bilja, pospite naribanim sirom.
4. Potom na krugove rajčice stavite mljeveno meso, sir, sol, papar. Ulijte tučena jaja sa kiselim vrhnjem, pošaljite prethodno zagrijana na 200 stupnjeva peći 35 minuta.

   Dobar apetit!

ključne riječi:

• patlidžan
• drugo
• govedina
• meso
• povrće
• mljevenog mesa