Mrkvice od vanilije od mrkve i bundeve glazurom

Izvrsni muffini s povrćem koji ni sami ne vole povrće i skladno se stapajući s ostatkom sastojaka, okrenite njih u prekrasnom jesenskom pečenju s toplim notama cimeta i đumbira. za zbog slatkoće povrća i kiselih kiselih vrhnja kolači se dobivaju iznutra vrlo mekan i vlažan, uravnotežen okus. Savršeni su Pogodno za doručak i užinu. I da se okrenem graciozni cupcakesi u muffinima, samo ih prekrijte šeširom od vanilije glazura, spuštajući je iz slastičarske vrećice. Ispostavit će se desert, kao u лучших кондитерских. Time: 2sat. 10 minuta Teškoća: lako Količina: 24 kolača u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

muffins

• 0,5 tbsp. maslac, sobne temperature
• 0,5 tbsp. šećer
• 0,5 tbsp. žuti šećer lakši od smeđeg
• 2 velika jaja na sobnoj temperaturi
• 1 žlica. pire od bundeve
• 0,5 tbsp. kiselo vrhnje
• 1 žličica ekstrakt vanilije
• 2 žlice. premium brašno
• 1 žličica prašak za pecivo
• 1 žličica soda
• 1 žličica sol
• 0,5 tsp mljeveni cimet
• 0,5 tsp mljeveni đumbir
• 1 žlica. sitno naribana mrkva

glazura

• 1/4 čl. obrano mlijeko
• 1 žlica. l. obrano mlijeko
• 0,5 tbsp. maslac, sobne temperature
• 3 – 4 žlice. šećer u prahu
• 1 žličica vanilijeva pasta
• 1 žličica ekstrakt vanilije

Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, pire od bundeve, brašno premium, jaja, kiselo vrhnje, mlijeko, šećer od glazure, vanilija tjestenina, mljeveni đumbir, cimet

Priprema recepta:

1. Zagrijte pećnicu na 160 ° C i namastite ili namažite papirni kalupi u metalnom kalupu za 24 muffina.
2. Umutite maslac i sav šećer dok ne postane glatko dosljednost. Dodajte jedno jaje, dobro tucite nakon svakog. dodati. Umiješajte pire od bundeve, kiselo vrhnje i vaniliju.
3. U zasebnu zdjelu prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu, sol i začini. Umiješajte smjesu od bundeve i dodajte naribanu mrkva.
4. Stavite tijesto u pripremljene limenke i pecite otprilike 25 minuta dok tester umetnut u sredinu čaše ne izađe čist. Muffine ohladite 15 minuta u obliku, a zatim ih izvadite i u potpunosti kul.
5. Vanilija glazura: tukli mikserom dok maslac bujna masa. Dodajte 2 žlice. šećer u prahu, mlijeko i vanilija i tuku 3 minute velikom brzinom do bujne masa. Dodajte preostalih 1 – 2 žlice. šećer od glazure do glazure imao laganu pastuvastu konzistenciju. Nanesite na svaki muffin velikodušni sloj glazure.