Mrkvice od krumpira

12„”

  • 2

Ukusni, prozračni, domaći kolači od krumpira. Može se napraviti na bilo kojem stolu. Poslužite i toplo i hladno. Vijeće. Za pire krumpir treba odabrati sorte krumpira sa sadržaj škroba, tada je jela više mrvi.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

5 i з 5 1 176.15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Za pire krumpir zagrijavamo mlijeko.
  2. Operite krumpir, očistite, prokuhajte, dodajte vruće mlijeko, maslac, sol po ukusu i kašu do kaše. Ostavite da se ohladi.
  3. Nakon što se pire krumpir ohladi na 40 stepeni, dodajte brašno u omjeru 1 / 2-1 čaše brašna po 1 litri pire krumpira (što više škrobni krumpir, manje brašna), kvas, šećer i jaja. sve dobro izmiješajte, pokrijte ručnikom i stavite na toplo, tamno mjesto na sat vremena. „”
  4. Sat vremena kasnije tijesto se diglo, njegova konzistencija je takva malo se pridržava za ruke. Stavili smo na plin tavu s visokim zidove, sipati ulje, zagrijati.
  5. Od tijesta oblikujemo kuglice veličine teniske loptice. Mi širiti kuglice na stolu, posute brašnom i uvaljajte ih u brašno. koji imamo knedle, malo spljoštimo kuglice dlanovima i učinimo reže nožem. U zagrijanom maslacu rasporedite pripremljene kolače „” „” иpržite mrvice s obje strane. „”
  6. Krompirjevi knedli su spremni. Poslužite vruće ili hladno uz kiselo vrhnje i začinsko bilje također su prikladni umaci: krem ​​umak od kiselog sira zeleni luk na kiselom vrhnju. „”
ključne riječi:
  • krafne

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: