Sushi od mrkve i rotkvica – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Леви БраунVrijeme: 10 minuta Poteškoća: lako, recepti su dimenzijski kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za sushi:
- 1 mrkva, izrezana na trakice
- 1 crna rotkvica, izrezana na trakice
- Dimljeni file od crvene ribe (losos), široko narezan na trakice u 1 cm.
- Wasabi ili majoneza za primjenu
- Nori morske alge za zamotavanje
Za umak:
- 1/4 čl. soja sos
- 2 žlice sok od naranče
- 2 žlice voda
- Mala tanko sjeckana korica naranče
Recepti s sličnim sastojcima: dimljeni losos, mrkva, rotkvica crni, sojin umak, nori, wasabi, majoneza, sok od naranče, Narančasta korica
Priprema recepta:
- Na riblji file stavite nekoliko slamki mrkve i crne boje rotkvica. Filete razvaljajte u kolutiće. Podmažite unutrašnjost algi majoneza ili wasabi. Omotajte peciva s morskim algama. Ponovite s ostali sastojci. Pomiješajte u zdjeli sojin umak i vodu sok od naranče, dodajte narančinu koru i rotkvice s kuhanim umakom.
