Mramorni uzorak daje ovom kruhu od banane svečaniji izgled i ukus pogodan za svaki dan i za posebne prigode. Tijesto mijesiti na dvije prezrele banane. Oni će dodati pečenje više prirodne slatkoće, arome i vlažnosti usta, koji će ojačati jogurt i nešto biljnog ulja. kruh pretvara se topivši se u ustima. Za uzorak mramora, dio banane mijesiti tijesto sa otopljenom tamnom čokoladom. Totalno malo njegova količina ispunit će peciva s bogatim čokoladnim okusom, koja se divno stapa s notama banane. Dvije vrste tijesta položen u slojevima i pomiješan s ukrašenim Hranjiva vrijednost jedne obroke: (ukupno 12) Kalorije 203, ukupno masti 8 g., zasićene masti g., bjelančevine 4 g., ugljikohidrati 31 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: Time: 2 час. 15 minuta Teškoća: lagano serviranje: 12 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 čl. brašno + po želji posipati kalup
- 55 gr. tamna čokolada nasjeckana
- 2 srednje zrele banane
- 2/3 čl. šećer
- 1/4 čl. ulja uljane repice
- 2 velika jaja kategorije CO
- 3/4 čl. bijelo pšenično brašno od cijelog zrna
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp gruba sol
- 0,5 tbsp. jogurt ili kefir
- 1 žličica ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, čokolada gorka, banane, šećer, jaja, integralno brašno, jogurt, kefir, ekstrakt vanilije
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje metalni kalup za kruh dimenzija 22×12 cm i dobro pospite s brašnom da potpuno prekrije unutarnju površinu, odvraćajući višak.
- Stavite čokoladu u mikrovalnu zdjelu srednje veličine i prethodno zagrijte u mikrovalnoj pećnici maksimalne snage u intervalima od 30 sekundi, miješajući dok se čokolada ne otopi i postane glatka i homogena, 1-1,5 minuta. Odložite tako da čokolade bude malo ohladite dok mijesite tijesto.
- U velikoj zdjeli pomiješajte banane i šećer i promiješajte ili vilicom dok glatka ne bude mala komada. Dodajte biljno ulje i jaja i dobro promiješajte. Drvenom žlicom ili gumenom lopaticom pomiješajte obje vrste brašno, prašak za pecivo, soda i sol. Zatim umiješajte jogurt i vanilije. Umiješajte 1 žlicu. tijesto u rastopljenoj čokoladi. Ispunite pripremljeni oblik tijesta od pola banane, a zatim rasporedite pola čokoladnog tijesta. Ponovite slojeve i lagano ih uvijte pomoću žlice ili noža.
- Pecite do zlatne boje dok ne umetnete čačkalicu sredina kruha neće izaći čista, otprilike 45 minuta. Cool u obliku 15 minuta, a zatim stavite kruh na žice stalak tako da je u potpunosti ohladila. Poslužite kruh topao ili na sobnoj temperaturi. Napomena: do pripremite posudu za pečenje, možete koristiti i sprej za pečenje koje sadrži brašno. U obliku, posut brašnom, kruhom bolje ustati i pasti kad ga izvadiš iz pećnice.