0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
111kcal
- klijenata
-
recept
Danas želim s vama podijeliti još jedan recept odreska kisela rajčica, smatrat ćemo to umakom, a ne prilog. Ja obično uzimam ribeye za odreske. Ali danas sam uzeo striploin – tanki sirni rez uokviren tankom masnoćom sloj. Aromatizirano meso s mramornim prugama, duboko živopisnog okusa.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
111
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Izrežite luk na pola prstena, trešnja na pola.
- U zdjeli pomiješajte luk i rajčicu, začinite balzamikom vrhnje, pomiješajte, sol i papar po ukusu. zadržati marinirati 10-20 minuta.
- Meso pržite na jakoj vatri u tavi s malom količina ulja po 2 minute sa svake strane. Zatim okrenite prema dolje vatru, sol, papar po ukusu i kuhati, povremeno okretanje, 6-10 minuta, ovisno o željenom stupnju Rijetki. Zatim narežite meso na kriške širine 2 cm.
- Poslužite odreske s rajčicom i lukom. Dobar apetit!
ključne riječi:
- govedina
- luk
- meso
- rajčica
- odrezak
- striploin
- rajčica