Moskovski Rassolnik

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45.93kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45.93kcal

• klijenata

• recept

Zanimljiv recept za ukusan krastavčić koji možete skuhati kod kuće za one koji žele smršavjeti. Napravljen je bez krumpira, s jajetom preljev.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Pileća prsa bez kože-600 gr.
• 4 kisele krastavce
• Luk-150 gr.
• Špinat-100 gr.
• Peršinov korijen-300 gr.
• Korijen peršina-200 gr.
• Korijen celera-100 gr.
• 1 luk
• Por – 1 kom.
• Biljno ulje-4 žlice
• Povrće juha-1,9 l.
• 3 žumanjka
• Mlijeka, 2 jušne žlice.
• Mljeveni crni papar-1/2 tsp
• Svan sol – 1/2 žlice
• Sol po ukusu.

2 ч2 ч 45.93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte pileći file u povrtnom juhu dok ne skuha – 40 min. Meso rastavite ili narežite na komade.
2. Izrežite na tanke trake korijen pastrnjaka, celera i peršin ili naribana mrkva korejskog stila.
3. Pržite u biljnom ulju dok ne omekša.
4. Zatim im stavite nasjeckani luk, 3 pržite min.
5. Por narežite na kolutiće i stavite u tavu. pržiti 3 minute
6. Krastavci također izrezati na trakice i pirjati u čaši vode-10 min.
7. Stavite korijen u juhu da se kuha 10 minuta.
8. Na njih pričvrstite pirjane krastavce zajedno s vodom u kojoj kuhali su.
9. Poredati špinat i kiseli štapić, isprati i osušiti.
10. Izrežite zelje s rezancima i ulijte u juhu. Dodajte začine i sol ako je potrebno. Dovedite do vrenja.
11. Skuhajte lezonu. Umutite žumanjke sa mlijekom. stalno miješajući da se zagrije dok skoro ne vri, ali ne kuhajte. Smjesa bi trebala zgusnuti.
12. Poslužite juhu s lezonom.