Moldavski pileći bor

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 75,93kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  75,93kcal

• klijenata

• recept

Originalni recept za ukusan i zadovoljavajući borsch u moldavskom stilu. Napravimo domaći borsch s piletinom, ispada da je vrlo ukusno, slatko i kiselo i nevjerojatno mirisno. Kuhajte ovo bogato juha za obiteljsku večeru!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Piletina – 1 kom.
• Krompir – 5 komada
• Ocat 3% – 1 žlica. žlica
• Mrkva – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Brašno – 1 žlica. žlica
• Ulje – 25 g
• Korijen peršina – 1 kom.
• Pileća mast – 10 g.
• Kiselo vrhnje
• sol
• papar
• Voda – 2,5 litre

2 ч2 ч 75,93

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite piletinu. Izvadite trup i isperite ispod hladna voda. Stavite piletinu u tavu, dodajte vodu i kuhajte 1-1,5 sati. Kuhano meso izvadite iz tave, odvojite nadjev i izrezati ga na kriške.
2. U juhu dodajte narezani krumpir. Kuhajte 10-15 min. U ovom trenutku možete pripremiti preostalo povrće. Mrkva, luk, Ogulite korijen peršina i narežite na trakice. Na prethodno zagrijanoj rastopiti pileću masnoću u tavi. Zatim dodajte povrće i lagano ih posolite proći. Zatim dodajte ocat, kuhajte prije isparavanja.
3. Pržite brašno. Da biste to učinili, otopite u zagrijanoj tavi maslac. Dodajte brašno i neprestano ga pržite miješajući dok ne postane kremasto.
4. U juhu od krumpira dodajte umućeno povrće, brašno. crvena paprika, sol i kuhajte još 15-20 minuta.
5. Prilikom posluživanja u tanjuru s jelom dodajte komad mesa i kiselo vrhnje po ukusu.

ključne riječi:

• boršč
• skuhati
• piletina
• Sezonska jela
• juhe i juhe
• srdačna jela