Mljeveni svinjski kotlet

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 274,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  45 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  274,5kcal

• klijenata

• recept

Recept za domaće ukusne svinjske kotlete mljeveno meso s kruhom, lukom i piletinom. za mljevenoj aromi dodajte usitnjeni korijander i češnjak na pljeskavice.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 500 gr.
• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 4 češnja
• Lepinja – 2 kriške
• Pileće jaje – 1 kom.
• Brašno – 5 tbsp.
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Mljeveni korijander – ½ žličice
• Mljevena paprika
• sol

45 мин45 мин 274,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file oprati, narezati na velike komade i preskočiti kroz stroj za mljevenje mesa ili samljeti u blenderu. Kotlete su još uvijek moguće kuhajte od sitno nasjeckanog mesa.

2. Namočite kruh u vodi 2 minute i iscijedite. Luk sitno nasjeckajte, češnjak nasjeckajte kroz prešu. Možete preskočiti povrće zajedno s mesom.

3. Gotovu mljevenu svinjetinu šaljemo u zdjelu, dodamo pripremljenu koru, luk, češnjak, jaje, mljeveni korijander, mljevenu papriku i sol (3 prstohvat). Dobro promiješajte pripremu za kotlete.

4. Od radnog dijela (5 kom.) Oblikujemo kolače, uvaljamo u brašno i poslati vruće ulje na srednje jakoj vatri. Pokrijte kotlete i pržiti dok ne porumeni. Zatim okrenite i pržiti s druge strane. Ukupno bi vrijeme trebalo trajati najmanje 25 minuta

5. Gotove mirisne svinjske kotlete poslužuju vruće s voljenom umak i garnirati. Mljeveno meso za kotlete može se nadopuniti bilo kojim biljem i začini po ukusu.

ključne riječi:

• pržena
• burgeri
• svinjetina
• mljevenog mesa