Mljeveni goveđi recepti

Stvaranjem ove zbirke od 45 recepata za mljevenu govedinu, profesionalni kuhari obavezno posjetite svoj stol čili, lazanje, peciva od kupusa i još mnogo toga. Podijelite s prijateljima:

Mesni kruh (Mitlof)

Nema mesa nepoznatog porijekla! Alton miješa govedinu mljeveno meso i sir, zajedno sa začinima i krekerima i pecivima, obložen pikantno-slatkom glazura.

• Alton Brown Recipe: Mesni kruh (Mitlof)

• Kolekcija mljevenog mesa: Najbolji recepti za mesni kruh (Митлоф)

Мясной хлеб

Ovaj jednostavni klasični mitlof spreman je za pečenje svega za 15 minuta.

• Guy Fieri recept: mesni kruh

Super Nachos – meksički umak od dip

Pripremite se: tri sloja punjenja bogatih okusa i dvije vrste tortilje. Goveđi file sa mesom kombiniran je s grahom i jugozapadna mješavina začina.

• Recept Rachel Ray: Super Nachos – meksički umak od umaka

Тостадос с говядиной и фасолью

Učinite svoju večeru iz radnog dana posebnom uz ovu varijaciju tacosa. Ovo jelo lako sastaviti, tako da se može kuhati s djecom.

• Recept: Toastados s govedinom i grahom

Кесадилья с топпингами на выбор

Ovo jelo omogućuje djeci da i sami dodaju otvoreni upitnik nadjev po vašoj želji. Dodijelite maloj djeci prikupljanje Quesadillas prije pečenja, i starija djeca – dodajte začine nadjev i nasjeckajte povrće za nadjev.

• Recept: Quesadilla s preljevima za odabir

Чили кон карне с фасолью и kukuruz

Ovo je omiljeni čili sinova Paula Deana, Bobbyja i Jamieja: mljevena govedina, smrznuti kukuruz, grah i mnogi začini. Ovo je srdačno meso jelo dobro zadovoljava glad i grije.

• Paula Dean recept: Chili Con Carne s grahom i кукурузой

• Kolekcija mljevenog mesa: 100 Chili-con recepata -Karne

Голубцы из савойской капусты

Aina punjena lišću kupusa s mješavinom mljevene govedine, riže i umak od rajčice za srdačno univerzalno jelo.

• Aina Garten recept: Savojski kupus

Фаршированные булгуром перцы

Slatka crvena paprika punjena je aromatičnim špinatnim punjenjem, bulgur i mršava mljevena govedina. Paprike pospite feta sirom i pecite dok ne omekša.

• Recept Ellie Krieger: Bulgur punjene paprike

Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой

Rachel ovu jednostavnu zagrijavajuću večeru obogaćuje latinoameričkim jezikom u boji. Jelo se može pripremiti i unaprijed za posluživanje. večera radnim danom.

• Recept za Rachel Ray: Meksička kaša od kukuruza Tamale s govedinom i svinjetinom

Болоньезе буднего вечера

Uz bogati mesni bolonjez koji se lako priprema, vaša tjestenina radnim danom bit će pročišćeniji. Ovo je lijepa sorta. nakon uobičajenih špageta s mesnim okruglicama.

• Recept Aina Gartena: Tjedan Bolonjeze

Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами

Ova salata je bez milosti: govedina aromatizirana čilijem, vrući cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete i na vrhu su kukuruzni čips. Zbog svog živopisnog ukusa i Salata od zasićenja neće vas ostaviti gladnima.

• Recept Ally Krieger: Salata od graha sa mljevenim govedinom, rajčica i čips

Говядина с тофу на листьях zelena salata

Ellie dodaje azijske začine, vodenu mršavu mljevenu govedinu kesten i kikiriki. Ova raznolikost tekstura nadopunjava hrskavu lišće salate.

• Recept Ally Krieger: Govedina s tofuom na listiću салата

Бургер по рецепту Джулии Чайлд

Iako su ove kotlete male, njihov okus više nego što nadoknađuje. Prije pečenja mljevenom se mesu dodaje mljevena šalotica.

• Recept: Julia dječji recept burger

Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины

Jeff reproducira klasični Ruben sendvič u minijaturi s nježnim mljevenim mesom, mljevenim švicarskim sirom, krekerima i peršin. Na kraju mesnim okruglicama dodajte velikodušan dio umaka Tisuću otoka i poslužujte na tostiranim mini pecivima.

• Recept Jeffa Maura: Mini Ruben sendviči s тефтелями из говядины

Гамбургеры к ужину

Alton začinite mljevenim mesom s češnjakom i lukom u prahu, stvarajući minijaturni sendviči s okusom.

• Recept Altona Browna: Hamburgers za večeru

Бургеры с котлетами с sir внутри с острым kečap

Meksički začinski kotleti počinju čedrom i lukom i na vrh se dodaje kečap s čilijem u prahu.

• Recept: Burgeri s kotletima sa sirom iznutra sa začinjenim кетчупом

Бургер “Пиццайола” по-итальянски

Jada klasičnoj dodaje govedinu svinjetinu začin za pizzu. Stavite s njima na tostirane peciva popunjavanje mnogih opcija koje možete izabrati.

• Jada De Laurentis recept: Pizzaiola Burger по-итальянски

Фрикадельки а-ля pitstseola

Jada pokreće mesne kuglice s dimljenom mocarelom i prži unutra pržen u dubokom ulju. Kao i štapići od sira s mocarelom, mesne okruglice su izvrsne umak marinara dip je u redu.

• Jada De Laurentis recept: mesne okruglice a la пиццеола

Английский сэндвич с мясными muffins

Alton kuha domaće peciva s parmezanom i peršinom za njegu sendviči s mesnom okruglicom nadjevani od sira provolone i umaka za špageti.

• Alton Brown Recipe: Engleski mesni sendvič маффинами

Лазанья

Za ovaj srdačni obrok koriste se osnovni sastojci koji vjerojatno se nalazi u vašoj kuhinji, ali zato što se priprema lako i brzo. Pri pečenju mesa Sandra dodaje malo jabučnog octa: njegova slatka pikantna nijansa nadopunjuje okus mesa.

• Sandra Lee Recept: Lazanje

Лазанья со шпинатом

U ovoj verziji klasične lazanje, Jada kombinira mesnu rajčicu nadjev sa tri vrste sira, vrhnjem bešamel umaka i špinatom.

• Jada De Laurentis recept: Lazanje od špinata

Lasagna “Bolognese”

Svaki sastanak učinite svečanim posluživanjem ove lazanje punjene gljivama, pršutom, govedinom i svinjetinom.

• Recept: Lasagna Bolognese

Соус Болоньезе

Jada priprema klasično srdačno talijansko jelo, poslužujući tjesteninu rigatoni s umakom od bolonjeze. Mljevena krema daje nariban Pecorino Romano sir.

• Jada De Laurentis recept: umak Bolognese

Ньокки в мясном соусе

Uštedite vrijeme s kupljenim njokama i usredotočite se pravi odličan umak s povrćem, slaninom i mljevenom govedinom.

• Recept: njoke u mesnom umaku

Мясной соус

Ovo je jelo koje vam može pomoći sredinom radnog tjedna provedite vikend kuhajući ga. Vrlo je ukusna i raznolik i bio bi sjajna opcija u slučaju da vi očekujte goste.

• Ri Drummond recept: mesni umak

Сэндвичи Патти Мэлт

Ovi sendviči savršeni su spoj sendviča sa sirom na žaru i hamburger. Ovaj recept koristi mljevenu govedinu i puretinu: srdačno punjenje, ali ne previše masno.

• Recept: Patti Malt sendviči

Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”

Napravite mini verziju svojih omiljenih sendviča iz djetinjstva i poslužite s čipsom od krumpira.

• Recept: Mini sendviči – Slut Joe “Sloppy Joe”

Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”

Rachel dodaje svoje crvene Bugarke svojim ukusnim burgerima papar s obiljem začina i rajčice.

• Recept Rachel Ray: Sloppy Burger Mix Джо”

Grah kašikica

Trisha miješa mljevenu govedinu, slaninu, grah i umak s roštilja – ovo jednostavna tepsija dizajnirana je za 12 obroka. Pikantnost jela dodajte Worcestershire i sojine umake.

• Trishy Yervud recept: kašica od graha

Мясная запеканка с фасолью

Ova se tepsija može nazvati “slomljena enchilada”: meko dno sloj kuhanog kukuruznog čipsa podsjeća na enchiladu. ali ovo jelo je puno lakše!

• Recept: Pasulj od graha

Пирог из макарон и фарша

Osnova ove pite izrađena je od mesa i sira, a na vrhu je sloj tjestenina u umaku od rajčice sa sirom i bosiljkom.

• Recept: pita od tjestenine i mljevenog mesa

Паста маникотти с говядиной и сыром

Tradicionalni Jadajevi manikiri sa svijetlim ukusom mesnih punjenja – prava “hrana za dušu”. Kad kuhate manikule dok al dente, zamoli djecu da pomognu u pokretanju, kolapsu i raširite tjesteninu u posudi za pečenje.

• Jada De Laurentis recept: Tjestenina od goveđeg i manicotija сыром

Пастицио

Ovo je samo jelo koje će vam postati kruna. Мясная запеканкаtjestenina sa sirom prekrivena je umakom od bešamela, a za stolom će pitajte o dodacima sve više i više.

• Recept: Pastizio

Запеченные капеллини с мясным umak

Ovaj “hibrid” lazanje i špageta s umakom od rajčice savršeno je uklopljen kao zagrijavajuća večera. Ako koristite ostatke kuhanih tjestenina i gotov umak od rajčice, jelo će ispasti vrlo brzo. Prikupite sastojke unaprijed i ispecite prije posluživanja.

• Recept za Paul Dean: Kapela s pečenim mesom соусом

Спагетти с тефтелями в соусе

Mesne kuglice s češnjakom, začinskim biljem, svinjetinom i mljevenom govedinom i umak, – može se pripremiti unaprijed, bit će izvrstan dodatak za svježe špagete.

• Recept Rachel Ray: Špagete s mesnim kuglicama i umakom

Запеканка “Pastirska pita” с картофельными kroketi

Koliko ste puta pripremali pire od krumpira s očekivanjem da Koristite ostatke u pastirskoj torti? Ako se uzmeš spreman kuglice od krumpira, ne možete uštedjeti samo vrijeme: ovo hrskavi gornji kaput stvorit će lijep kontrast s mesom nadjev.

• Рецепт: Запеканка “Pastirska pita” с картофельнымикрокетами

Пастуший пирог

Melissa nudi svoju verziju ovog mesnog jela pod šeširom od pire krumpir. Ona kuha mljevenu govedinu u slanini tako da je okus mesa zasićen slojem pire krumpira, aromatiziran sir i češnjak.

• Recept za Melissu D’Arabian: Pastirski kolač

Pastirska pita sa puretinom i slatkim krumpirom, sladoled sa клюквенно-яблочным соусом

Koristi se ova verzija klasičnog mesnog jela s krumpirom nemasna mljevena govedina, a cvjetača se dodaje u pire.

• Recept Rachel Ray: Pastirska pita sa puretinom i Slatki krumpir, sladoled s umakom od brusnica

Батат, фаршированный говядиной и овощами

Za one koji traže zdravu prehranu, ali su izbirljivi prema povrću posuđe, koristili smo jedan trik. U ovom punjenom slatkom krumpiru nadahnuti latino kuhinjom, mrkvom, lukom i rajčicom izrezati na male komade – gotovo su nevidljivi kad kuhani s mljevenom govedinom.

• Recept: Slatki krumpir punjen govedinom i povrćem

Мусака

Ova klasična grčka tepsija ima mnogo različitih okusa i teksture, od krekera do patlidžana. Uzmi govedinu ili ovčetinu nadjev, na vrh dodajte sloj krem ​​sira i pecite dok ne porumeni u boji.

• Recept za bobi muhe: Musaka

Греческая мусака

Ova tradicionalna grčka mesna kasica sadrži iznenađujuće malo masti. Umjesto puno sira (i masnoće), kao u običnom Musaki recepti, ovdje se postiže zasićenost okusa zahvaljujući začini, pasta od rajčice, vino i ocat.

• Recept: grčka musaka

Мясные маффины с соусом барбекю

Pokušajte s običnim pečenim muffinima od mesa i uživajte u okusu klasičnog mitlofa u malom pojedinačne porcije.

• Recept Rachel Ray: Mesne muffine s umakom s roštilja

Мясные шарики

Jednostavan zalogaj savršeno diverzificira buffet stol. bez obzira na na maloj mesnoj kuglici, u svakom komadu – govedina sa češnjak, luk i svježi peršin.

• Trishy Yervood Recept: Mesne kuglice

Пицца с фаршем

Rachel prilagođava svoj osnovni recept za mesne okruglice za kuhanje zasićen preljev za domaću pizzu. Prilikom izrade tijesta dodajte puno maslinovog ulja i ružmarina, kao što je to slučaj s focaccia – ovi okusi se dobro slažu s prženim mesom i svježom mocarelom.

• Recept Rachel Ray: Mljevena pizza

Пицца-гамбургер с пепперони

Hamburger pizza pepeperoni izgleda zanimljivo i prilično Možda će se svidjeti i vašoj obitelji. Kad djeca vide ove “bombe” sa sira i govedine, oni nastoje ući u njih izravno rukama, odbacujući ih vilice i noževi. Kuhanje je jednostavno: tijesto počinje kao knedle i zamotane u slojeve pomoću sirovog sira, feferone, umak za pizzu i pljeskavice.

• Recept Jeffa Maura: pizza peperoni Hamburger

Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina