Tajna izrade tradicionalne tople čokolade u verziji Alton Brown je pripremljena mješavina na bazi kakaa šećer u prahu i mlijeko u prahu. Samo pomiješajte suhe sastojke i sipajte onoliko koliko želite piti, a ostatak smjese može se koristiti u bilo kojem drugom trenutku. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 5 minuta Poteškoća: Lako Količina: 5,5 žlica. (1 300 ml. Suha mješavina) Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. šećer u prahu
- 1 žlica. kakao prah
- 2,5 žlice. mlijeko u prahu
- 1 žličica sol
- 2 žlice škrob
- 1 prstohvat (ili više) kajenskog bibera, po ukusu
- Topla voda
Recepti s sličnim sastojcima: šećer od glazure, kakao, mlijeko suha, škrobna, mljevena kajenska paprika
Priprema recepta:
- Sve sastojke dobro izmiješajte u posudi. U malo zagrijati tavu 4-6 žlica. voda.
- Napunite šalicu od 2 žlice. l. smjesu ili po ukusu ovisno o tome željene konzistencije i napunite vrućom vodom. Promiješati. Preostalu smjesu stavite u nepropusnu posudu. Može se pohraniti u kabinetu za suhu hranu dulje vrijeme. Vrlo ukusno također kuhati s toplim mlijekom.
