Mesni kruh tradicionalno se smatra njemačkim i belgijskim jelom kuhinju. Ali njegova jednostavnost i dostupnost, zaljubio se u mnoge zemalja i danas se njegove varijacije pripremaju u više od 20 zemalja svijeta. I to ne čudi. Uz svu jednostavnost kuhanja i uz minimalnu radnu snagu, ovo jelo je jednostavno univerzalno. njegov možete jesti i toplo i hladno, poslužiti kao grickalice ili glavno jelo, stavite na jutarnji sendvič ili dodavanje priloga kako biste se ugodili za ručak ili večeru. друзьями: Time: 1 hour. 15 min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 450 gr mljevena govedina
- 1 žličica spreman hren
- 1 žličica senf u prahu
- 1/4 žlice sol
- 1/4 žlice papar
- 0,5 luka, sitno sjeckani
- 1 jaje
- 2 žlice Worcestershire umak
- 1 žlica. krušne mrvice
- 1 žlica. kečap
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, kruh krekeri, Worcestershire umak, senf u prahu, stolni hren, kečap
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C.
- Pomiješajte hren, senf, sol i papar u maloj posudi. u velikoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso, luk, jaje i Worcestershire umak. Dodajte sadržaj male posude i dobro promiješajte. Ulijte krušne mrvice i dobro promiješajte.
- Dobivenu smjesu stavite u pravokutni oblik. Izlijte na vrh kečap i stavite u pećnicu. Pecite 45-60 minuta. ovo jelo kombinira crno vino Merlot.