Mesna juha s govedinom i povrćem: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38kcal

• klijenata

• recept

Za zimu samo tanjur ukusnog mesa od pečenja juha! Savjetujem vam da takvu juhu skuhate kod kuće!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• paprika zvona 1pc
• luk 1pc
• krumpir 400g
• đumbir 20g
• crveni luk 1kom
• češnjak 20g
• čili 5g
• sveži začin 3g
• cilantro 10g
• peršin 5 gr
• kopar 5 gr
• Govedina 300g

1ч 20мин1ч 20мин 38

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite sve povrće, izvadite stabljiku sa paprike i sve sjemenke.
2. Ogulite crvenu i luk, krumpir i češnjak. đumbir oguliti i naribati, nasjeckati čili kriške.
3. Govedinu operite, stavite u tavu, ulijte oko 1 – 1,5 litara vode, stavite na srednju vatru, dovedite do vrenja i kuhajte oko 40 minuta.
4. Sve povrće narežite proizvoljno. Češnjak i začinsko bilje nasjeckati sitno.
5. Ulijte ulje u tavu zagrijanu na srednje jakoj vatri. zagrijte ga i pržite luk, miješajući oko 4 do 5 minuta. Dodajte papriku i pržite još 5 – 6 min.
6. Prebacite krumpir na meso i kuhajte 20 minuta. Paprike s lukom stavite tave u blender, ulijte malu količinu juhu s tave i sve dobro nasjeckajte.
7. Dodajte biber i luk mesu s krumpirom, lovorovim listom, svež začin i kuhajte još 8 do 10 minuta. 5 minuta prije kuhani, dodajte čili, češnjak i đumbir. Posolite juhu okus i ostavite da vari.

ključne riječi:

• juha
• juha