Meksički čili s piletinom za ljubitelje sporta – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 
Kalorije 237, ukupna masnoća 7 g., Zasićene masti npr., Proteini 17 g., ugljikohidrati 26 g., vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 500 gr. mljevena piletina
- 2 limenke narezane rajčice u vlastitom soku
- 1 limenka konzerviranog crvenog graha
- 1 limenka konzerviranog bijelog graha
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 3 češnja češnjaka
- 2 stabljike celera
- 1 – 2 zvonaste paprike
- 1 jalapeno papar
- 1 srednji luk
- 1/4 žlice sol
- 2 žlice. l. čili u prahu (vidi začin sa čili paprom)
- 1 žličica mljeveni kumin
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena piletina, crveni grah, bijeli grah, rajčica, jalapenos, celer, začin za čili, kim
Priprema recepta:
- Za početak operite i pripremite svježe povrće: celer, luk, jalapenos oguljen i rezanu papriku sjeckani češnjak oštrim nožem. Ulijte maslinovo ulje neprljavi paprikaš i zagrijte ga na srednjoj vatri. Izložite češnjak, celer, paprika, jalapenos i luk te ih solite. Povremeno miješajući, pržite smjesu oko 8 minuta, dok ne postane mekana. povrće. Dodajte mljevenu piletinu, odvajajući je drvenom žlicom, i pržiti do mraka. Ulijte čili u prahu i kumin i dovedite težinu dok mljeveno meso ne bude spremno 6 minuta. Ispruži joj se Rajčice, grah i dovedite do vrenja. Zatim smanjite toplinu i pirjajte pod poklopcem najmanje sat vremena, povremeno miješajući, dok dok meksički čili ne dobije jednoliku gustoću konzistencija. Izlaz: 1 i 1/4 st. Čile za navijače.
