U vrućem vremenu nema ništa bolje nego se osvježiti hladnim domom limunada. Za razliku od kupljenih, bogat je vitaminima i ne sadrži umjetni dodaci. Dodatnu ugodnu aromu dat će mu prirodni okusi u obliku meda i mahune vanilije. Skuhajte ih zajedno sa šećerom i zasladite dobiveni sirup limunovim sokom, razrijeđen vodom. Bolje je kuhati veliku porciju odmah limunada. Uostalom, oni mogu obradovati goste na kućnom odmoru i самим весь день утолять жажду. Time: 10 мин. Poteškoća: Lako Količina: 3,7 L U receptu se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2,5 žlice. limunov sok (otprilike 24 limuna)
- 2 žlice. šećer
- 0,5 tbsp. med
- 2 žlice. vode i još malo, ako je potrebno
- 1 mahuna vanilije
- Šalice ili kriške limuna za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: limunada, limunov sok, vanilija pod med
Priprema recepta:
- U velikoj tavi pomiješajte šećer, med i 2 žlice. vode i stavi na umjereno jakoj vatri. Izrežite grah vanilije na pola po dužini i tupom stranom noža istrljajte sjeme i dodajte im tava s podloškom.
- Dovedite smjesu do vrenja i kuhajte 4 do 5 minuta, dok se šećer ne ukuha otopiće se i sirup se neće zgušnjavati. Skinite sa štednjaka i ohladite.
- Ulijte limunov sok u vrč od 4 litre. Procijedite kroz sito šećerni sirup tamo. Odbacite preostalu vaniliju. Dodajte u kašu vode i dobro promiješajte.
- Poslužite uz led i kriške limuna ili krigle.