Marinirana haringa u umaku od rajčice

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  118kcal

• klijenata

• recept

Prekrasna i nevjerojatno ukusna haringa marinirana s lukom luk u soku od rajčice i octa, kuhajte kod kuće. Takav zalogaj bit će glavna na svečanom stolu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svježa haringa (mala) – 6 kom.
• Luk – 2 kom.
• Sok od rajčice – 750 ml.
• Lovorov list – 7 kom.
• Peppercorns – 1 tsp
• Začin za ribu – 1 žlica.
• Ocat (9%) – 7 žlica.
• Šećer – 3,5 tbsp
• Brašno – 3 žlice.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol

1 ч1 ч 118

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Haringu očistimo od unutrašnjosti, peraja, odsjeći glavu, velikodušno posipati solju, začinom za ribu i mljevenjem papar.

2. U tavi pržite na ulju (3 žlice) narezano na pola prstena luk, sipajte sok od rajčice, vodu (1 šalica), dodajte šećer, lovorov list, grašak papra, dokuhajte i dodajte ocat.

3. Uvaljajte pripremljenu haringu u brašno i pržite na jakom vatra u ulju (3 žlice) s dvije strane do smeđe kore.

4. Pržene haringe stavite u posudu, sipajte pripremljenu marinadu od rajčice, ohladiti na stolu, poklopiti i poslati u hladnjak na 2-3 dana.

5. Prebačenu rajčicu haringe prebacimo na tanjur, zalijemo je umak od rajčice s lukom i poslužite na svečanom stolu.