5
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
340kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Ova ukusna marinada je prekrasna po tome što je pogodna za bilo koju vrsta mesa. Soja umak daje pikantnost, a med – lijepu boju. Dolje navedeni sastojci su za kućno kuhanje 1 kg mesa.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
5 из 5 1 340
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
U zasebnoj dubokoj zdjeli pomiješajte sojin umak, povrće maslac i rastopljeni med. Možete ga otopiti u vodenoj kupelji ili samo u mikrovalnoj.
-
Za soja sos također morate dodati oguljene i nasjeckane češnjak, mljeveni cilantro i timijan. Timijan je poželjno koristiti svježe, tada se neće izgarati kao na mesu u slučaju vrućine obrada.
-
U dobivenoj smjesi marinirajte meso od 3 do 12 sati. Vrijeme kiselog ukusa ovisi o vrsti i starosti mesa. Ako je mlad janjetina ili piletina, tada je dovoljno izdvojiti 3 sata za ukiseljenje vremena, možete i malo manje. Ali kad će biti roštilj pripremljeno od govedine ili janjetine, meso bi trebalo biti unutra marinada najmanje 12 sati.
ključne riječi:
- marinada
- shashlik